روغن کنجد

  • ترکیب اسید‌های چرب روغن کنجد به گونه‌ای است که برای هر سه مصرف سرخ کردن، پخت و پز و سالاد قابل استفاده است، در واقع کنجد حاوی آنتی اکسیدان‌های طبیعی است که باعث از بین رفتن سرطان‌های خفته در بدن شده و موجب جلوگیری از سرطان‌های دستگاه گوارش، پروستات و سینه می‌شود. همچنین این روغن به دلیل دارا بودن ویتامین E. موجب شفافیت و لطافت پوست می‌شود.

  • برخی از محققان معتقدند مصرف زیاد روغن‌هایی مثل زیتون و کنجد به سلامت بدن کمک می‌کند و می‌توان از این روغن‌ها به‌عنوان چاشنی سالمی برای درست کردن غذا و سالاد استفاده کرد.

  • دانه کنجد ازجمله دانه‌های روغنی سرشار از اسیدهای چرب اشباع‌نشده است. ۷۵ درصد دانه کنجد را چربی و پروتئین و کلسیم و ۲۵ درصد آن را مواد معدنی، کربوهیدرات‌ها (قند) و فیبر تشکیل می‌دهند.

  • تحقیقات جدید نشان داده روغن کنجد خواص بسیار زیادی دارد که برای سلامت بسیار مفید است بعلاوه روغن کنجد برای پوست و مو نیز عالی است.

  • اگر به خاطر خارش و خشکی مزمن پوست کف سرتان کلافه شده اید، راه حلی بدون استفاده از شامپوهای درمانی برای از بین بردن این خشکی و خارش وجود دارد. جالب است بدانید همین حالا هم در خانه خود چیزهایی دارید که می توانید با استفاده از آنها مشکل را حل کنید